1
00:00:02,000 --> 00:00:03,000
{\an1}-Hallo. Ik ben Rick Steves,

2
00:00:03,000 --> 00:00:06,000
{\an1}Deze keer gaan we lokaal
in de Portugese hoofdstad.

3
00:00:06,000 --> 00:00:08,000
Het is Lissabon.

4
00:00:08,000 --> 00:00:09,000
{\an1}Bedankt dat je bij ons bent gekomen.

5
00:00:09,000 --> 00:00:17,000
{\an8}♪♪

6
00:00:17,000 --> 00:00:25,000
{\an8}♪♪

7
00:00:25,000 --> 00:00:33,000
{\an8}♪♪

8
00:00:33,000 --> 00:00:41,000
{\an8}♪♪

9
00:00:41,000 --> 00:00:44,000
{\an1}Als geen andere Europeaan
hoofdstad, Lissabon,

10
00:00:44,000 --> 00:00:46,000
{\an1}gebouwd met de rijkdom
van ontdekkingen in de Nieuwe Wereld,

11
00:00:46,000 --> 00:00:48,000
heeft een rustieke charme.

12
00:00:48,000 --> 00:00:50,000
{\an1}De stad is een complexe mix.

13
00:00:50,000 --> 00:00:52,000
Immigranten uit
zijn vroegere imperium,

14
00:00:52,000 --> 00:00:53,000
{\an1}een levendige jonge democratie

15
00:00:53,000 --> 00:00:55,000
na een lange periode
van het fascisme,

16
00:00:55,000 --> 00:00:57,000
en geld
uit de Europese Unie

17
00:00:57,000 --> 00:01:00,000
allemaal combineren
om Lissabon te laten stuiteren.

18
00:01:00,000 --> 00:01:06,000
{\an1}We zullen geweldige navigators herinneren,
eet veel kabeljauw,

19
00:01:06,000 --> 00:01:10,000
beklim kasteelruïnes
met een indrukwekkend uitzicht,

20
00:01:10,000 --> 00:01:13,000
geniet van warme gebakjes
uit de oven,

21
00:01:13,000 --> 00:01:16,000
ontdek achterstraten,

22
00:01:16,000 --> 00:01:21,000
{\an1}bewonder een prachtige kerk
gebouwd met specerijenbelastingen,

23
00:01:21,000 --> 00:01:26,000
{\an1}voeg je bij de lokale bevolking en geniet van stijlvol eten
hof, genieten van fadomuziek...

24
00:01:26,000 --> 00:01:28,000
{\an1}[ Vrouw zingt in het Portugees ]

25
00:01:28,000 --> 00:01:31,000
{\an1}...en geniet van een fijne port.

26
00:01:31,000 --> 00:01:33,000
Portugese aandelen
het Iberisch schiereiland

27
00:01:33,000 --> 00:01:35,000
{\an1}met zijn buurland, Spanje.

28
00:01:35,000 --> 00:01:38,000
{\an1}De hoofdstad, Lissabon,
ligt aan de rivier de Tejo.

29
00:01:38,000 --> 00:01:40,000
{\an1}We maken een uitstapje
naar Sintra,

30
00:01:40,000 --> 00:01:42,000
maar eerst,
we zullen Lissabon verkennen

31
00:01:42,000 --> 00:01:44,000
{\an1}vier historische wijken --

32
00:01:44,000 --> 00:01:49,000
{\an1}de Baixa, Bairro Alto,
Alfama en Belém.

33
00:01:51,000 --> 00:01:54,000
{\an1}Lissabon was oorspronkelijk bevolkt
door de Romeinen in de oudheid,

34
00:01:55,000 --> 00:01:57,000
{\an1}vervolgens door de Moren uit Afrika
in de Middeleeuwen,

35
00:01:57,000 --> 00:02:01,000
{\an1}maar de gloriedagen van de stad waren
de 15e en 16e eeuw,

36
00:02:01,000 --> 00:02:03,000
wanneer ontdekkingsreizigers
zoals Vasco da Gama

37
00:02:03,000 --> 00:02:05,000
nieuwe handel geopend
routes naar Azië,

38
00:02:05,000 --> 00:02:08,000
waardoor Lissabon er één van wordt
De rijkste steden van Europa.

39
00:02:08,000 --> 00:02:09,000
♪♪

40
00:02:09,000 --> 00:02:13,000
{\an1}Vandaag is Lissabon een stad
van ongeveer 600.000

41
00:02:13,000 --> 00:02:16,000
op de gapende mond
van de rivier de Taag.

42
00:02:16,000 --> 00:02:19,000
{\an1}Met zijn iconische brug
en Christusbeeld

43
00:02:19,000 --> 00:02:20,000
{\an1}met uitzicht op de enorme haven,

44
00:02:20,000 --> 00:02:22,000
het verwelkomt schepen
van over de hele wereld

45
00:02:22,000 --> 00:02:26,000
en voelt nog steeds zo
Europa's toegangspoort tot de wereld.

46
00:02:26,000 --> 00:02:28,000
{\an1}Met zijn karakteristiek
heuvels en karretjes,

47
00:02:29,000 --> 00:02:31,000
{\an1}Lissabon heeft de sfeer van San Francisco.

48
00:02:31,000 --> 00:02:34,000
Tegenwoordig is Lissabon dat wel
een gammele maar charmante mix

49
00:02:34,000 --> 00:02:36,000
van nu en toen.

50
00:02:36,000 --> 00:02:38,000
Karren rammelen
en zijn heuvels af.

51
00:02:38,000 --> 00:02:40,000
[ Bel klinkt ]

52
00:02:40,000 --> 00:02:44,000
Edele beelden markeren
grote pleinen.

53
00:02:44,000 --> 00:02:47,000
{\an1}De lokale bevolking houdt van eerbiedwaardige cafés.

54
00:02:47,000 --> 00:02:51,000
{\an1}En een ooit verwaarloosde haven
front is nieuw leven ingeblazen.

55
00:02:51,000 --> 00:02:54,000
♪♪

56
00:02:56,000 --> 00:02:59,000
{\an1}De geschiedenis van Lissabon wordt gedomineerd
door één cataclysmische gebeurtenis --

57
00:02:59,000 --> 00:03:02,000
{\an1}een aardbeving in 1755.

58
00:03:02,000 --> 00:03:04,000
Het was zo sterk,
ze zeggen dat kaarsen flikkerden

59
00:03:04,000 --> 00:03:06,000
{\an1}tot in Ierland.

60
00:03:06,000 --> 00:03:10,000
{\an1}30.000 mensen stierven, tweederde
van de stad werd met de grond gelijk gemaakt.

61
00:03:10,000 --> 00:03:13,000
{\an1}Het waren eigenlijk drie rampen
snel achter elkaar.

62
00:03:13,000 --> 00:03:16,000
Na de aardbeving,
branden raasden door de stad.

63
00:03:16,000 --> 00:03:20,000
Dan volgt er een enorme tsunami
sloeg tegen het havenfront.

64
00:03:20,000 --> 00:03:23,000
De gehavende pilaren
van de kerk van São Domingos

65
00:03:23,000 --> 00:03:26,000
{\an1}roepen de gruwel van die dag op.

66
00:03:26,000 --> 00:03:30,000
{\an1}Het was Allerheiligen, en vooral
van de bevolking was in de kerk.

67
00:03:30,000 --> 00:03:36,000
{\an1}Dit is een van de weinige gebouwen
van vóór 1755 die bewaard zijn gebleven.

68
00:03:36,000 --> 00:03:39,000
{\an1}De stad werd gereconstrueerd
onder het energetische

69
00:03:39,000 --> 00:03:41,000
en uiteindelijk
dictatoriaal leiderschap

70
00:03:41,000 --> 00:03:42,000
{\an1}van zijn premier,

71
00:03:42,000 --> 00:03:45,000
{\an1}de Marquês de Pombal.

72
00:03:45,000 --> 00:03:50,000
Het centrum van Lissabon is
bijna geheel na 1755.

73
00:03:50,000 --> 00:03:56,000
{\an1}De Baixa, of benedenstad,
ligt tussen twee heuvels.

74
00:03:56,000 --> 00:03:58,000
{\an1}Bovenaan de Avenue
van de Vrijheid biedt Lissabon

75
00:03:58,000 --> 00:04:02,000
met een trots
Ruggengraat van het Champs-Elysées-type.

76
00:04:02,000 --> 00:04:04,000
Met brede trottoirs
en veel bomen,

77
00:04:04,000 --> 00:04:08,000
{\an1}het voelt en functioneert
als een park.

78
00:04:08,000 --> 00:04:12,000
{\an1}Van daaruit volgt een reeks boetes
pleinen staan in volle bloei

79
00:04:12,000 --> 00:04:15,000
{\an1}voor ons voorjaarsbezoek.

80
00:04:15,000 --> 00:04:17,000
{\an1}Ze leiden er één
van Europa's eerste

81
00:04:17,000 --> 00:04:19,000
geplande stadscentra
naar de haven

82
00:04:19,000 --> 00:04:23,000
en het uitgestrekte
plein aan de haven.

83
00:04:23,000 --> 00:04:25,000
{\an1}Vóór de aardbeving,
dit plein was de locatie

84
00:04:25,000 --> 00:04:27,000
{\an1}van een enorm koninklijk paleis.

85
00:04:27,000 --> 00:04:32,000
Vandaag is het een andere
wijd open openbare ruimte.

86
00:04:32,000 --> 00:04:36,000
{\an1}De grandioze boog staat
als een triomfboog.

87
00:04:36,000 --> 00:04:39,000
{\an1}Een standbeeld van de Portugezen
ontdekkingsreiziger Vasco da Gama

88
00:04:39,000 --> 00:04:42,000
vertegenwoordigt Lissabon
door handel aangedreven Gouden Eeuw.

89
00:04:42,000 --> 00:04:45,000
En een standbeeld van
herinnert de Marquês de Pombal zich

90
00:04:45,000 --> 00:04:49,000
{\an1}De verwoeste stad is indrukwekkend
herstel na de aardbeving.

91
00:04:49,000 --> 00:04:51,000
{\an1}Pombal herbouwde de stad
op een rasterstratenplan --

92
00:04:52,000 --> 00:04:54,000
snel, goedkoop
en aardbevingsbestendig.

93
00:04:54,000 --> 00:04:56,000
{\an1}Het spartaanse en utilitaire
architectuur,

94
00:04:56,000 --> 00:05:01,000
{\an1}Pombaline vernoemd naar Pombal,
voelt bijna militair aan.

95
00:05:01,000 --> 00:05:03,000
{\an1}Dat is omdat het zo is.

96
00:05:03,000 --> 00:05:05,000
{\an1}De Baixa die we vandaag zien
werd gereconstrueerd

97
00:05:05,000 --> 00:05:08,000
{\an1}door de militaire ingenieurs van Pombal,

98
00:05:08,000 --> 00:05:10,000
{\an1}wiens ervaring was
garnizoenssteden bouwen

99
00:05:10,000 --> 00:05:14,000
{\an1}in Portugese koloniën in het buitenland.

100
00:05:14,000 --> 00:05:17,000
{\an1}Het nieuwe Lissabon uitgelicht
de architectuur van de verovering,

101
00:05:17,000 --> 00:05:19,000
zuinig
en eenvoudig te monteren,

102
00:05:19,000 --> 00:05:21,000
{\an1}met alle stukjes eenvoudig
verzenden.

103
00:05:21,000 --> 00:05:23,000
{\an1}De 18e-eeuwse gebouwen
je zou zien

104
00:05:23,000 --> 00:05:25,000
{\an1}in voormalige Portugese koloniën
zoals Mozambique

105
00:05:25,000 --> 00:05:27,000
{\an1}en Brazilië zijn uitwisselbaar

106
00:05:27,000 --> 00:05:30,000
met de gebouwen
hier in Lissabon.

107
00:05:30,000 --> 00:05:32,000
{\an1}De gebouwen zijn allemaal uniform,

108
00:05:32,000 --> 00:05:35,000
{\an1}met hetzelfde aantal verdiepingen
en standaard gevels.

109
00:05:35,000 --> 00:05:38,000
{\an1}Vanbinnen zijn ze ontworpen
om de volgende aardbeving te overleven.

110
00:05:38,000 --> 00:05:43,000
{\an1}Buiten was de decoratie beperkt
tot smeedijzer en tegels.

111
00:05:43,000 --> 00:05:45,000
{\an1}De kerken van Lissabon werden herbouwd,

112
00:05:45,000 --> 00:05:48,000
{\an1}maar moest passen op die van Pombal
sobere regeling.

113
00:05:48,000 --> 00:05:52,000
Je merkt er nauwelijks van
gevels, maar als je naar binnen stapt,

114
00:05:52,000 --> 00:05:56,000
{\an1}De bezuinigingen van Pombal worden vervangen
met barokke pracht.

115
00:05:56,000 --> 00:06:00,000
{\an1}Met zijn kenmerkende trottoirs,
de binnenstad voelt samenhangend aan.

116
00:06:00,000 --> 00:06:03,000
Het zwart-wit
kasseienontwerp is een kunstvorm

117
00:06:03,000 --> 00:06:05,000
{\an1}en uniek Portugees.

118
00:06:05,000 --> 00:06:08,000
{\an1}Tot op de dag van vandaag dateren patronen
uit de 19e eeuw

119
00:06:08,000 --> 00:06:12,000
{\an1}moet uit een boek worden gekozen
van traditionele ontwerpen.

120
00:06:12,000 --> 00:06:17,000
Waar je ook wandelt,
vergeet niet naar beneden te kijken.

121
00:06:17,000 --> 00:06:20,000
{\an1}Veel karakter en kleur
is verpakt in Lissabon,

122
00:06:20,000 --> 00:06:23,000
{\an1}en veel ervan is eetbaar.

123
00:06:23,000 --> 00:06:25,000
{\an1}Om er zeker van te zijn dat we het meeste halen
van ons bezoek,

124
00:06:25,000 --> 00:06:28,000
{\an1}Ik word vergezeld door mijn vriend
en collega-reisleider,

125
00:06:28,000 --> 00:06:32,000
Cristina Duarte.

126
00:06:32,000 --> 00:06:34,000
{\an1}-Dit is mijn favoriete plek
in de stad --

127
00:06:34,000 --> 00:06:36,000
de supermarkt,
waar je kabeljauw vindt.

128
00:06:36,000 --> 00:06:38,000
- Me naar binnen brengen?
-Ja.

129
00:06:38,000 --> 00:06:39,000
-Dit is verbazingwekkend.

130
00:06:39,000 --> 00:06:41,000
-Zie je deze vissen?

131
00:06:41,000 --> 00:06:43,000
{\an1}Dit is kabeljauw -- bacalhau.

132
00:06:43,000 --> 00:06:44,000
{\an1}Het is ons nationale gerecht.

133
00:06:44,000 --> 00:06:46,000
{\an1}-Dus je favoriete plek
in de stad.

134
00:06:46,000 --> 00:06:47,000
Kabeljauw.
Je moet van kabeljauw houden.

135
00:06:47,000 --> 00:06:48,000
-Ja, veel.

136
00:06:48,000 --> 00:06:50,000
{\an1}Alle Portugezen doen dat.

137
00:06:50,000 --> 00:06:52,000
{\an1}Dus dit is gezouten, zoals je ziet.
-Uh-huh.

138
00:06:52,000 --> 00:06:53,000
-En het is droog.

139
00:06:53,000 --> 00:06:57,000
{\an1}En we kunnen het eten, zoals:
zoveel verschillende manieren.

140
00:06:57,000 --> 00:06:59,000
Je kunt het vinden
in elk restaurant in de stad.

141
00:06:59,000 --> 00:07:01,000
{\an1}-Dus vroeger,
zouden ze het kunnen behouden?

142
00:07:01,000 --> 00:07:03,000
{\an1}-In zout en droog het vervolgens.

143
00:07:03,000 --> 00:07:05,000
-En hoe dan?
bereid jij het voor?

144
00:07:05,000 --> 00:07:10,000
{\an1}-Nou, je moet het laten weken
gedurende 24 uur tot 48 uur ervoor

145
00:07:10,000 --> 00:07:12,000
in water
en het water verversen,

146
00:07:12,000 --> 00:07:14,000
{\an1}en dan kook je het gewoon
als een normale vis.

147
00:07:14,000 --> 00:07:16,000
{\an1}-Dus als ik naar een restaurant ga,
wat is het woord dat ik zoek?

148
00:07:16,000 --> 00:07:18,000
-Bacalhau.

149
00:07:18,000 --> 00:07:19,000
{\an1}-En ik vind het in menu's?
-Zeker.

150
00:07:19,000 --> 00:07:21,000
[Beide lachen]

151
00:07:21,000 --> 00:07:23,000
Dat is het.
-Ah, mooi.

152
00:07:23,000 --> 00:07:27,000
{\an1}-Dit is een van de 365 manieren
van het koken van kabeljauw dat ik je vertelde.

153
00:07:27,000 --> 00:07:30,000
{\an1}-Dus, wat hebben we hierin?
-Hierin, zoals je kunt zien,

154
00:07:30,000 --> 00:07:31,000
het is kabeljauw...
-Mm-hmm.

155
00:07:31,000 --> 00:07:33,000
{\an1}-...aardappel, ui en peterselie,

156
00:07:33,000 --> 00:07:35,000
{\an1}en dan wordt het allemaal gefrituurd.

157
00:07:35,000 --> 00:07:36,000
Het is geweldig.

158
00:07:36,000 --> 00:07:37,000
{\an1}Bolinhos de bacalhau.
-Ja.

159
00:07:37,000 --> 00:07:39,000
-Dit is gewoon
het perfecte tussendoortje,

160
00:07:39,000 --> 00:07:41,000
{\an1}hetzij in de ochtend
of in de middag.

161
00:07:41,000 --> 00:07:42,000
-Het is net fastfood
in Portugal.

162
00:07:42,000 --> 00:07:43,000
{\an1}-Fastfood in Portugal.
-Ja.

163
00:07:43,000 --> 00:07:45,000
-Mm.
[ Bel gaat ]

164
00:07:45,000 --> 00:07:47,000
♪♪

165
00:07:47,000 --> 00:07:49,000
- Cristina's favoriet
ervaringen met eten

166
00:07:49,000 --> 00:07:51,000
{\an1}breng ons door de hele stad,

167
00:07:51,000 --> 00:07:54,000
{\an1}Dus we reizen per trolley.

168
00:07:54,000 --> 00:07:56,000
{\an1}Veel hiervan zijn geweest
kletterend door de stad

169
00:07:56,000 --> 00:07:58,000
sinds de jaren twintig,

170
00:07:58,000 --> 00:08:01,000
{\an1}op de een of andere manier veilig weven
binnen enkele centimeters van geparkeerde auto's

171
00:08:02,000 --> 00:08:04,000
terwijl ze klimmen
De vele heuvels van Lissabon.

172
00:08:04,000 --> 00:08:08,000
♪♪

173
00:08:08,000 --> 00:08:11,000
{\an1}De traditionele markthal van Lissabon
is onze volgende stop

174
00:08:11,000 --> 00:08:13,000
{\an1}en een genot om te ontdekken.

175
00:08:13,000 --> 00:08:17,000
{\an1}De lokale bevolking winkelt hier nog steeds
voor de meest verse ingrediënten,

176
00:08:17,000 --> 00:08:19,000
maar zoals het geval is
heel Europa,

177
00:08:19,000 --> 00:08:22,000
{\an1}moderne koopgewoonten zijn dwingend
deze ouderwetse markten

178
00:08:22,000 --> 00:08:24,000
evolueren.

179
00:08:24,000 --> 00:08:26,000
{\an1}Om het voor de boeren mogelijk te maken
stallen om te overleven,

180
00:08:26,000 --> 00:08:29,000
markten voegen toe
energierijke foodcourts.

181
00:08:30,000 --> 00:08:33,000
{\an1}Tegenwoordig een groot deel van deze markt
beschikt over filialen van restaurants

182
00:08:33,000 --> 00:08:36,000
{\an1}gerund door lokale beroemde chef-koks.

183
00:08:36,000 --> 00:08:39,000
{\an1}Het is een jeugdige en trendy scene
waar je van een wereld kunt genieten

184
00:08:39,000 --> 00:08:42,000
van verleidelijke gerechten
tegen geweldige prijzen,

185
00:08:42,000 --> 00:08:45,000
en voor ons is dat zo
de ideale lunchplek,

186
00:08:45,000 --> 00:08:50,000
{\an1}het mengen van kwaliteitsvoedsel, opportunisme,
en leuke gedeelde tafels.

187
00:08:50,000 --> 00:08:52,000
♪♪

188
00:08:52,000 --> 00:08:56,000
{\an1}De markt staat aan de basis
van een andere steile heuvel van Lissabon.

189
00:08:56,000 --> 00:09:00,000
{\an1}Het is te steil voor een trolley,
dus we springen op een kabelbaan.

190
00:09:00,000 --> 00:09:02,000
{\an1}De Elevador da Bica-kabelbaan

191
00:09:02,000 --> 00:09:04,000
klimt er doorheen
een ruige buurt,

192
00:09:04,000 --> 00:09:08,000
{\an1}waar nog meer lekkere hapjes
van Lissabon wachten.

193
00:09:08,000 --> 00:09:11,000
{\an1}Kleine, creatieve wijnbars
injecteer een uitnodigende moderniteit

194
00:09:11,000 --> 00:09:13,000
{\an1}naar de oude wijk.

195
00:09:13,000 --> 00:09:14,000
{\an1}Naast een warm welkom,

196
00:09:14,000 --> 00:09:16,000
je zult zeker winnen
een waardering

197
00:09:16,000 --> 00:09:18,000
{\an1}van de lokale lekkernijen.

198
00:09:18,000 --> 00:09:20,000
{\an1}Geen enkel bezoek aan Lissabon is compleet

199
00:09:20,000 --> 00:09:24,000
{\an1}zonder van je favoriet te nippen
nationale drank: portwijn.

200
00:09:24,000 --> 00:09:26,000
-Nou, kabeljauw
is het nationale voedsel,

201
00:09:26,000 --> 00:09:28,000
{\an1}maar port is de nationale drank.

202
00:09:28,000 --> 00:09:30,000
-Dat vind ik leuk.

203
00:09:30,000 --> 00:09:31,000
-En onze server
heeft aangevuld

204
00:09:31,000 --> 00:09:35,000
{\an1}deze mooie getaande port met
de juiste vleeswaren en kazen.

205
00:09:35,000 --> 00:09:37,000
In heel Europa,
plaatsen als deze

206
00:09:37,000 --> 00:09:40,000
weet hoe je moet combineren
traditioneel eten en wijn

207
00:09:40,000 --> 00:09:42,000
{\an1}met een eigentijdse setting.

208
00:09:42,000 --> 00:09:44,000
We zijn maar kort
trolley-aansluiting

209
00:09:44,000 --> 00:09:47,000
{\an1}van de dessertcursus
van onze voedselcrawl.

210
00:09:47,000 --> 00:09:50,000
{\an1}Om geld te besparen gebruiken we
de lokale OV-pas.

211
00:09:50,000 --> 00:09:51,000
Je zapt in...

212
00:09:51,000 --> 00:09:52,000
[ Piep ]

213
00:09:52,000 --> 00:09:54,000
..en zap weg.

214
00:09:54,000 --> 00:09:55,000
[ Piep ]

215
00:09:55,000 --> 00:09:57,000
{\an1}Overigens, in heel Europa,

216
00:09:57,000 --> 00:09:59,000
zakkenrollers zijn lastig
aan het werk op de bussen

217
00:09:59,000 --> 00:10:02,000
{\an1}en trolleys het populairst
en druk met toeristen,

218
00:10:02,000 --> 00:10:06,000
{\an1}dus geniet van de rit, maar blijf
een oogje op uw spullen.

219
00:10:08,000 --> 00:10:11,000
{\an1}Volgende stop: custardtaarten.

220
00:10:11,000 --> 00:10:14,000
{\an1}Deze bakkerij is populair
voor hun Pastéis de Belém.

221
00:10:14,000 --> 00:10:17,000
{\an1}Je vindt deze lekkernijen
heel Portugal,

222
00:10:17,000 --> 00:10:19,000
{\an1}en ze zijn hier ontstaan.

223
00:10:19,000 --> 00:10:22,000
{\an1}Achter de drukke caféscène,
een lieve sweatshop

224
00:10:23,000 --> 00:10:26,000
{\an1}kreeg er duizenden van
elke dag heerlijke lekkernijen.

225
00:10:27,000 --> 00:10:29,000
{\an1}Ze probeerden te mechaniseren
het proces,

226
00:10:29,000 --> 00:10:31,000
{\an1}maar het was gewoon niet hetzelfde.

227
00:10:31,000 --> 00:10:34,000
Ieder is stil
zorgvuldig handgemaakt.

228
00:10:34,000 --> 00:10:36,000
{\an1}Waarom zijn deze zo speciaal?

229
00:10:36,000 --> 00:10:40,000
Het is een geheim,
met trots bewaard sinds 1837.

230
00:10:40,000 --> 00:10:42,000
-Nee.
Ga weg.

231
00:10:42,000 --> 00:10:44,000
{\an1}-Hier stoppen is een ritueel
voor mij

232
00:10:44,000 --> 00:10:45,000
{\an1}bij elk bezoek aan Lissabon.

233
00:10:46,000 --> 00:10:47,000
♪♪

234
00:10:47,000 --> 00:10:48,000
Een zoet drankje.

235
00:10:49,000 --> 00:10:52,000
{\an1}We sluiten onze kleine foodtour af
met een zoet drankje.

236
00:10:52,000 --> 00:10:55,000
{\an1}Traditioneel gat in de muur
repen dienen slechts één ding:

237
00:10:56,000 --> 00:10:57,000
Ginjinha.

238
00:10:57,000 --> 00:10:59,000
Laten we iets drinken.
-Laten we iets drinken.

239
00:10:59,000 --> 00:11:01,000
{\an1}[ Spreekt Portugees ]

240
00:11:01,000 --> 00:11:04,000
-Je kunt het bestellen
met fruit of zonder.

241
00:11:04,000 --> 00:11:07,000
{\an1}Dat heb ik het meest gemerkt
van de lokale bevolking snapt het.

242
00:11:07,000 --> 00:11:10,000
Wat is de bes?
-De bes is een soort kers.

243
00:11:10,000 --> 00:11:12,000
{\an1}Het is een zure kers -- Ginja.

244
00:11:12,000 --> 00:11:14,000
{\an1}-Dus het drankje is Ginja?
-Ginjinha.

245
00:11:14,000 --> 00:11:16,000
{\an1}Het is een kleine bes
hierin --

246
00:11:16,000 --> 00:11:18,000
{\an1}-Zoet Portugees kersensap.
-Precies.

247
00:11:18,000 --> 00:11:21,000
Het is, zoals,
het fruit, de suiker, de alcohol,

248
00:11:21,000 --> 00:11:23,000
en dan maak je
een zoete likeur.

249
00:11:23,000 --> 00:11:25,000
{\an1}En [Spreekt Portugees]

250
00:11:25,000 --> 00:11:28,000
{\an1}-Wat betekent dat?
-Mm. "Het is goed, er zitten kersen in."

251
00:11:28,000 --> 00:11:30,000
{\an1}-Dus, als iets rechtvaardig is
echt fantastisch, zegt u?

252
00:11:30,000 --> 00:11:32,000
{\an1}-Echt, echt, echt goed.

253
00:11:32,000 --> 00:11:34,000
{\an1}Je zegt [Spreek Portugees]

254
00:11:34,000 --> 00:11:36,000
-Ah.

255
00:11:37,000 --> 00:11:39,000
De heuvel bekronen
met uitzicht op de benedenstad

256
00:11:40,000 --> 00:11:42,000
{\an1}is het kasteel van St. George.

257
00:11:43,000 --> 00:11:45,000
{\an7}Het kasteel van Lissabon was de eerste
gebouwd door de islamitische Moren,

258
00:11:45,000 --> 00:11:47,000
{\an1}die vanuit Noord-Afrika binnenkwamen

259
00:11:47,000 --> 00:11:51,000
{\an1}en veroverde deze regio
in de achtste eeuw.

260
00:11:51,000 --> 00:11:53,000
{\an1}Nadat Portugal de Moren had verslagen
in de 12e eeuw,

261
00:11:53,000 --> 00:11:57,000
het kasteel werd
een koninklijk paleis.

262
00:11:57,000 --> 00:11:59,000
{\an1}Terwijl vandaag het kasteel
is slechts een dorre schil,

263
00:11:59,000 --> 00:12:01,000
{\an1}het is omgeven door een vredige omgeving

264
00:12:01,000 --> 00:12:05,000
{\an1}en uitnodigend park met
het beste uitzichtpunt van de stad.

265
00:12:05,000 --> 00:12:07,000
♪♪

266
00:12:07,000 --> 00:12:12,000
{\an1}Net buiten de muren, die van Lissabon
het zoute zeemanskwartier stort in

267
00:12:12,000 --> 00:12:14,000
van het kasteel
naar de rivier.

268
00:12:14,000 --> 00:12:18,000
{\an1}Een populair terras biedt
een boeiend overzicht.

269
00:12:18,000 --> 00:12:24,000
{\an1}Dit is de Alfama, en hij dateert
ruim 1000 jaar terug.

270
00:12:24,000 --> 00:12:28,000
{\an1}Het verwarde stratenplan heeft het overleefd
de grote aardbeving van 1755,

271
00:12:28,000 --> 00:12:29,000
{\an1}het maken van deze buurt

272
00:12:29,000 --> 00:12:33,000
een geplaveide speeltuin
van de kleur van de Oude Wereld.

273
00:12:33,000 --> 00:12:37,000
{\an1}Terwijl nieuwe welvaart en toerisme
brengt onvermijdelijke verandering met zich mee,

274
00:12:37,000 --> 00:12:39,000
{\an1}stukjes oud karakter blijven hangen.

275
00:12:39,000 --> 00:12:43,000
♪♪

276
00:12:43,000 --> 00:12:45,000
{\an1}En mensen die hier hebben gewoond
hun hele leven

277
00:12:45,000 --> 00:12:48,000
{\an1}Getuige zijn van die verandering
lijken blij om te praten.

278
00:12:48,000 --> 00:12:51,000
{\an1}-[ Portugees spreken ]

279
00:12:54,000 --> 00:12:56,000
{\an1}-84 jaar oud, dat is ze.

280
00:12:56,000 --> 00:12:57,000
-Leuk.

281
00:12:57,000 --> 00:12:58,000
Hoe lang al
ze woonde in Alfama?

282
00:12:58,000 --> 00:13:01,000
{\an1}-[ Vertalen in het Portugees ]

283
00:13:01,000 --> 00:13:03,000
80 jaar oud...
-[ Portugees spreken ]

284
00:13:03,000 --> 00:13:04,000
-Ja.
Ze is hier geboren.

285
00:13:04,000 --> 00:13:06,000
-Is ze hier geboren?
-Ja.

286
00:13:06,000 --> 00:13:09,000
{\an1}-Aan de andere kant van de Baixa
staat de Hoge Stad,

287
00:13:09,000 --> 00:13:11,000
of Bairro Alto.

288
00:13:11,000 --> 00:13:14,000
{\an1}Het is nog een kenmerk
en charmante wijk.

289
00:13:14,000 --> 00:13:18,000
{\an1}Om een paar stappen te besparen, doen we dat
rijden met de Santa Justa-lift.

290
00:13:19,000 --> 00:13:21,000
{\an1}Gebouwd om de benedenstad met elkaar te verbinden
met de Bairro Alto,

291
00:13:21,000 --> 00:13:24,000
{\an1}het werd gebouwd in 1902,

292
00:13:24,000 --> 00:13:26,000
slechts een paar jaar
na zijn inspiratie,

293
00:13:26,000 --> 00:13:28,000
de Eiffeltoren.

294
00:13:28,000 --> 00:13:33,000
♪♪

295
00:13:33,000 --> 00:13:36,000
{\an1}De Bairro Alto werd aangelegd
in de 16e eeuw

296
00:13:36,000 --> 00:13:39,000
{\an1}om destijds scheepsarbeiders te huisvesten
Lissabon was een maritieme macht,

297
00:13:39,000 --> 00:13:42,000
{\an1}en zijn schepen geplant
de Portugese vlag

298
00:13:42,000 --> 00:13:44,000
over de hele wereld.

299
00:13:44,000 --> 00:13:45,000
{\an1}Vijf eeuwen later,

300
00:13:45,000 --> 00:13:48,000
{\an1}zijn karakter overleeft,
als gezinnen

301
00:13:48,000 --> 00:13:51,000
{\an1}die de Bairro Alto hun thuis noemen
ga generaties terug.

302
00:13:51,000 --> 00:13:55,000
♪♪

303
00:13:55,000 --> 00:14:00,000
{\an1}Een populaire halte in de buurt is
het grote oude A Brasileira Café.

304
00:14:00,000 --> 00:14:02,000
{\an1}Dit café behoudt de sfeer

305
00:14:02,000 --> 00:14:05,000
het was
terug in de jaren twintig en dertig

306
00:14:05,000 --> 00:14:08,000
als het cafeïne bevat
de literaire ziel van Lissabon,

307
00:14:08,000 --> 00:14:11,000
{\an1}en het is nog steeds een goede plek
voor een koffiepauze.

308
00:14:14,000 --> 00:14:16,000
In de avond,
de Bairro Alto zoemt

309
00:14:16,000 --> 00:14:19,000
met een bloeiende
restaurantscène,

310
00:14:19,000 --> 00:14:21,000
{\an1}en diverse restaurants
serenade diners

311
00:14:21,000 --> 00:14:24,000
met de volksmuziek
van de achterafstraatjes van Lissabon.

312
00:14:24,000 --> 00:14:26,000
{\an1}[ Vrouw zingt Portugees ]

313
00:14:26,000 --> 00:14:34,000
♪♪

314
00:14:34,000 --> 00:14:37,000
Traditioneel,
eenvoudige familierestaurants

315
00:14:37,000 --> 00:14:42,000
vermaakte gasten
met fadomuziek.

316
00:14:42,000 --> 00:14:47,000
{\an1}Sinds het midden van de 19e eeuw, fado
is de Portugese blues geweest --

317
00:14:47,000 --> 00:14:49,000
treurige ballades
over verloren zeelieden,

318
00:14:50,000 --> 00:14:55,000
gebroken harten,
en bitterzoete romantiek.

319
00:14:55,000 --> 00:14:58,000
{\an1}Het is geïmproviseerd, informeel.

320
00:14:58,000 --> 00:15:02,000
{\an1}Soms is de zanger rechtvaardig
even pauze nemen uit de keuken.

321
00:15:02,000 --> 00:15:04,000
Ze wordt vergezeld door
een paar muzikanten,

322
00:15:04,000 --> 00:15:08,000
{\an1}één die een 12-snaar bespeelt
Portugese gitaar.

323
00:15:08,000 --> 00:15:11,000
{\an1}We gaan nog wat eten
luxe met precies de juiste stoel

324
00:15:11,000 --> 00:15:14,000
{\an1}voor deze intieme muziek.

325
00:15:14,000 --> 00:15:18,000
{\an1}Dit zijn liedjes van verdriet,
liefde en hoop.

326
00:15:18,000 --> 00:15:20,000
{\an1}[ Het zingen gaat door ]

327
00:15:20,000 --> 00:15:25,000
♪♪

328
00:15:25,000 --> 00:15:29,000
{\an1}Het is een duidelijk Portugees
emotie genaamd saudade,

329
00:15:29,000 --> 00:15:32,000
{\an1}een soort verlangen of nostalgie.

330
00:15:32,000 --> 00:15:33,000
{\an1}[ Vrouw zingt in het Portugees ]

331
00:15:33,000 --> 00:15:42,000
♪♪

332
00:15:42,000 --> 00:15:51,000
♪♪

333
00:15:52,000 --> 00:15:53,000
{\an1}[ Muziek eindigt, applaus ]

334
00:16:00,000 --> 00:16:03,000
{\an1}Zoals industriële havenfronten
heel Europa,

335
00:16:03,000 --> 00:16:05,000
{\an1}Lissabon onlangs
getransformeerd

336
00:16:05,000 --> 00:16:09,000
{\an1}in een mensvriendelijke
boulevard aan het water,

337
00:16:09,000 --> 00:16:12,000
{\an1}en vanaf hier neemt een karretje
ons verder langs de waterkant

338
00:16:12,000 --> 00:16:14,000
{\an1}naar het district Belém.

339
00:16:17,000 --> 00:16:21,000
Belém overleefde
de grote aardbeving van 1755.

340
00:16:21,000 --> 00:16:22,000
{\an1}Daarom geweldige gebouwen

341
00:16:22,000 --> 00:16:25,000
van Lissabon
gloriedagen vóór de aardbeving,

342
00:16:25,000 --> 00:16:28,000
{\an1}zoals de Toren van Belém,
staan nog steeds.

343
00:16:28,000 --> 00:16:31,000
{\an1}Destijds deze toren
beschermde de haven van Lissabon.

344
00:16:31,000 --> 00:16:34,000
{\an1}Tegenwoordig symboliseert het de reizen
dat heeft Portugal gemaakt

345
00:16:34,000 --> 00:16:37,000
{\an1}vijf eeuwen geleden zo krachtig.

346
00:16:37,000 --> 00:16:40,000
Dit was de laatste aanblik
matrozen zagen het toen ze vertrokken

347
00:16:40,000 --> 00:16:43,000
in het onbekende
en de eerste die ze zagen

348
00:16:43,000 --> 00:16:47,000
toen ze terugkeerden,
met goud en specerijen.

349
00:16:47,000 --> 00:16:49,000
De nabijgelegen
Monument voor de ontdekkingen,

350
00:16:49,000 --> 00:16:51,000
gebouwd in 1960

351
00:16:51,000 --> 00:16:54,000
{\an1}ter gelegenheid van het 500-jarig jubileum
van de dood van Hendrik de Zeevaarder,

352
00:16:54,000 --> 00:16:57,000
{\an1}heeft de vorm van een schip
die het allemaal mogelijk maakte --

353
00:16:57,000 --> 00:16:59,000
de karveel.

354
00:16:59,000 --> 00:17:04,000
{\an1}Het viert hoe ontdekken
de wereld was een teamprestatie.

355
00:17:04,000 --> 00:17:06,000
{\an1}Leiding geven is
Prins Hendrik de Zeevaarder,

356
00:17:06,000 --> 00:17:09,000
een model vasthouden
van zijn schip en een kaart,

357
00:17:09,000 --> 00:17:11,000
gevolgd door knielen
ridders en soldaten

358
00:17:11,000 --> 00:17:15,000
{\an1}die het buitenland gekerstend heeft
landt met het zwaard.

359
00:17:15,000 --> 00:17:18,000
{\an1}Vasco da Gama staat rechtop,
ogen op de horizon

360
00:17:19,000 --> 00:17:20,000
{\an1}en geef zijn wapen aan.

361
00:17:20,000 --> 00:17:23,000
{\an1}Magellan houdt een cirkel vast
die de aarde vertegenwoordigt

362
00:17:23,000 --> 00:17:27,000
zijn schip beroemd
omzeild.

363
00:17:27,000 --> 00:17:29,000
Aan de overkant
is een marinemuseum,

364
00:17:29,000 --> 00:17:31,000
waaruit blijkt hoe
dit kleine land

365
00:17:31,000 --> 00:17:33,000
{\an1}bouwde ooit een machtig rijk.

366
00:17:33,000 --> 00:17:35,000
{\an1}Exposities tonen de technologie

367
00:17:35,000 --> 00:17:37,000
die Portugal gebruikte
om een leider te worden

368
00:17:37,000 --> 00:17:41,000
{\an1}in exploratie en handel
in de 15e en 16e eeuw.

369
00:17:41,000 --> 00:17:44,000
{\an1}De karveel, het ultieme schip
voor verkennen en handelen,

370
00:17:44,000 --> 00:17:48,000
{\an1}was het geheim van Portugal
tot succes.

371
00:17:48,000 --> 00:17:50,000
{\an1}Het was snel, klein en licht,

372
00:17:50,000 --> 00:17:53,000
met zeilen dat
snel kon draaien.

373
00:17:53,000 --> 00:17:55,000
{\an1}Wendbaar en in staat om te zeilen
tegen de wind in,

374
00:17:55,000 --> 00:17:58,000
{\an1}het was ideaal om te zeilen
langs kustlijnen.

375
00:17:58,000 --> 00:18:03,000
{\an1}De Portugezen werden experts
bij het navigeren door de sterren.

376
00:18:03,000 --> 00:18:05,000
{\an1}Met ingenieuze tools als deze,

377
00:18:05,000 --> 00:18:07,000
ze konden nu zeilen
weg van de kust.

378
00:18:07,000 --> 00:18:10,000
{\an1}Uitgerust met deze technologie
en zijn karveel,

379
00:18:10,000 --> 00:18:14,000
Vasco da Gama zeilde
rond Afrika tot India.

380
00:18:14,000 --> 00:18:19,000
♪♪

381
00:18:19,000 --> 00:18:22,000
{\an1}Portugal's beheersing van de zee
had een enorme impact.

382
00:18:22,000 --> 00:18:23,000
{\an1}Gedurende de Middeleeuwen

383
00:18:23,000 --> 00:18:26,000
{\an1}Italië domineerde Europa
handel met het Oosten,

384
00:18:26,000 --> 00:18:29,000
maar binnen 10 jaar
van de reis van Vasco da Gama

385
00:18:29,000 --> 00:18:30,000
{\an1}rond Afrika tot India,

386
00:18:30,000 --> 00:18:32,000
{\an1}De Italiaanse handel kelderde,

387
00:18:32,000 --> 00:18:35,000
{\an1}en de zeevarende naties
aan de Atlantische kust --

388
00:18:35,000 --> 00:18:37,000
Engeland, Nederland,
Spanje en Portugal --

389
00:18:37,000 --> 00:18:40,000
ontpopte zich als die van Europa
economische grootmachten.

390
00:18:41,000 --> 00:18:43,000
{\an7}Naast het museum is
het Jerónimos-klooster

391
00:18:43,000 --> 00:18:47,000
{\an8}met de meeste van Lissabon
indrukwekkende kerk.

392
00:18:47,000 --> 00:18:51,000
{\an1}Koning Manuel regeerde tijdens
Het Portugese tijdperk van ontdekkingen,

393
00:18:51,000 --> 00:18:53,000
{\an1}rond het jaar 1500.

394
00:18:54,000 --> 00:18:57,000
Hij heeft deze kerk gebouwd
en klooster als dank aan God

395
00:18:57,000 --> 00:19:00,000
voor de handel
en rijkdom die daaruit voortvloeide.

396
00:19:00,000 --> 00:19:02,000
{\an1}Manuel financierde de bouw

397
00:19:02,000 --> 00:19:05,000
door specerijen te belasten
meegebracht uit Azië.

398
00:19:05,000 --> 00:19:08,000
{\an1}Hij heeft dit allemaal op de site gebouwd
van een eenvoudige kapel

399
00:19:08,000 --> 00:19:09,000
{\an1}waar zeevarenden baden
voordat u vertrekt

400
00:19:09,000 --> 00:19:11,000
{\an1}op hun angstaanjagende reizen.

401
00:19:11,000 --> 00:19:15,000
{\an1}De stijl van Manuels kerk --
Manueline.

402
00:19:15,000 --> 00:19:19,000
{\an1}Deze stijl is, hoewel middeleeuws, dat wel
aan de vooravond van de Renaissance.

403
00:19:19,000 --> 00:19:21,000
In tegenstelling tot vroeger
middeleeuwse kerken,

404
00:19:21,000 --> 00:19:23,000
{\an1}het interieur is open en luchtig.

405
00:19:23,000 --> 00:19:27,000
{\an1}Palmboomachtige kolommen
zijn eerder slank dan massief.

406
00:19:27,000 --> 00:19:31,000
{\an1}Deze unieke Portugese stijl
weerspiegelt de rijkdom van die tijd

407
00:19:31,000 --> 00:19:35,000
{\an1}en de vele culturele
invloeden van die tijd.

408
00:19:35,000 --> 00:19:39,000
{\an1}Manuelijnse decoratie is
zowel sierlijk als symbolisch,

409
00:19:39,000 --> 00:19:42,000
{\an1}met motieven uit de zee.

410
00:19:42,000 --> 00:19:46,000
{\an1}Monsters roepen het mysterie op
van onontdekte landen.

411
00:19:46,000 --> 00:19:49,000
{\an1}Een totempaal van de inheemse bevolking
gezichten viert

412
00:19:49,000 --> 00:19:52,000
{\an1}Portugese veroveringen.

413
00:19:52,000 --> 00:19:56,000
{\an1}En het plafond: een padvinder
handboek van knopen, trompetten

414
00:19:56,000 --> 00:19:58,000
{\an1}De nautische knowhow van Portugal.

415
00:20:00,000 --> 00:20:03,000
{\an1}Dit is het graf van Vasco da Gama.

416
00:20:03,000 --> 00:20:09,000
{\an1}In 1497 bracht hij een avond door
hier bidden voor een veilige reis.

417
00:20:09,000 --> 00:20:11,000
{\an1}De volgende ochtend vertrok hij

418
00:20:11,000 --> 00:20:16,000
{\an1}met 4 ultramoderne karvelen
zoals deze en 150 mannen.

419
00:20:18,000 --> 00:20:22,000
{\an1}Deze kanten manuelijnse kloosters,
mijn favoriet in heel Europa,

420
00:20:22,000 --> 00:20:25,000
{\an1}zijn architectonisch
hoogtepunt van Belém.

421
00:20:25,000 --> 00:20:27,000
{\an1}De enorme omvang hiervan
kloostercomplex

422
00:20:27,000 --> 00:20:29,000
is een testament
aan de religieuze ijver

423
00:20:29,000 --> 00:20:34,000
{\an1}dat, samen met geld,
heeft het tijdperk van ontdekkingen voortgestuwd.

424
00:20:34,000 --> 00:20:41,000
♪♪

425
00:20:41,000 --> 00:20:44,000
Van het sierlijke Lissabon
Rossio-station,

426
00:20:44,000 --> 00:20:47,000
{\an1}we komen de stad uit
voor een kort uitstapje.

427
00:20:47,000 --> 00:20:51,000
{\an1}Het station is druk met
pendelaars komen en gaan.

428
00:20:51,000 --> 00:20:54,000
We wagen het
ongeveer 15 mijl verder,

429
00:20:54,000 --> 00:20:57,000
{\an1}naar de koninklijke stad Sintra.

430
00:20:57,000 --> 00:21:00,000
{\an7}Eeuwenlang het Portugese koningshuis
Sintra beschouwd

431
00:21:01,000 --> 00:21:04,000
{\an8}de perfecte plek
om uit Lissabon te ontsnappen.

432
00:21:04,000 --> 00:21:07,000
{\an1}Toeristen doen dat nu ook.

433
00:21:07,000 --> 00:21:11,000
{\an1}Sintra is een mix van natuurlijk
en door de mens gemaakte schoonheid --

434
00:21:11,000 --> 00:21:14,000
fantastische herenhuizen
te midden van luxueuze tuinen

435
00:21:15,000 --> 00:21:19,000
{\an1}onder steile heuveltoppen
met weidse uitzichten.

436
00:21:19,000 --> 00:21:22,000
{\an1}Aristocratie met geld en
een verlangen om dicht bij het koningschap te zijn

437
00:21:22,000 --> 00:21:23,000
{\an1}bouwden hun extravagante huizen

438
00:21:24,000 --> 00:21:25,000
{\an1}in dezelfde buurt.

439
00:21:25,000 --> 00:21:28,000
{\an1}Lord Byron noemde dit
bundel koninklijke fantasieën

440
00:21:28,000 --> 00:21:33,000
{\an1}en aristocratische dromen
een ‘glorieus Eden’.

441
00:21:33,000 --> 00:21:36,000
{\an1}Er rijdt een handige pendelbus
vanaf het station door de stad,

442
00:21:36,000 --> 00:21:40,000
Sintra's maken
bezienswaardigheden gemakkelijk te bereiken.

443
00:21:40,000 --> 00:21:44,000
Onze eerste stop --
het Moorse kasteel.

444
00:21:44,000 --> 00:21:49,000
{\an1}De nadering is een rustige wandeling
door een betoverd bos.

445
00:21:49,000 --> 00:21:50,000
{\an1}Als je uit het bos komt,

446
00:21:50,000 --> 00:21:55,000
{\an1}je ziet het eerste bord
van de middeleeuwse vestingwerken.

447
00:21:55,000 --> 00:21:59,000
Dan komen wij tegen
de 1000 jaar oude ruïnes.

448
00:21:59,000 --> 00:22:03,000
{\an1}Deze wallen zijn een kasteel
de droom van een geliefde wordt werkelijkheid.

449
00:22:03,000 --> 00:22:06,000
{\an1}Gebouwd door de islamitische Moren,
het kasteel werd ingenomen

450
00:22:06,000 --> 00:22:11,000
{\an1}Christelijke Reconquista-troepen
in de jaren 1100.

451
00:22:11,000 --> 00:22:13,000
{\an1}En waar je vandaag op klimt,
hoewel dramatisch,

452
00:22:13,000 --> 00:22:17,000
{\an1}werd aanzienlijk hersteld
in modernere tijden.

453
00:22:17,000 --> 00:22:20,000
♪♪

454
00:22:20,000 --> 00:22:22,000
Toch met een beetje
verbeelding...

455
00:22:22,000 --> 00:22:25,000
{\an1}[ Onduidelijk geschreeuw,
zwaarden rammelen]

456
00:22:25,000 --> 00:22:29,000
...Ik word aangevallen
1000 jaar geleden.

457
00:22:29,000 --> 00:22:32,000
{\an1}De heuvel bedekken, nog hoger
dan het Moorse kasteel,

458
00:22:32,000 --> 00:22:35,000
{\an7}is het fantasierijke Pena-paleis.

459
00:22:35,000 --> 00:22:37,000
{\an1}Net als andere fantasievolle kastelen

460
00:22:37,000 --> 00:22:39,000
uit eind 19e eeuw
verspreid over Europa,

461
00:22:39,000 --> 00:22:42,000
dit heeft niets
met verdediging te maken hebben

462
00:22:42,000 --> 00:22:46,000
en alles te doen
met het ego van de koning.

463
00:22:46,000 --> 00:22:48,000
{\an1}Dit is de wereld van Portugal

464
00:22:48,000 --> 00:22:54,000
{\an1}zeer romantische, in Duitsland geboren
Prins Ferdinand.

465
00:22:54,000 --> 00:22:57,000
{\an1}Ferdinand, wiens neven
heerste over Engeland en Beieren,

466
00:22:57,000 --> 00:22:59,000
{\an1}was een koninklijk type uit die tijd.

467
00:22:59,000 --> 00:23:02,000
Hij nam de ruïnes mee
van een eeuwenoud klooster

468
00:23:02,000 --> 00:23:07,000
{\an1}en bouwde daarop het paleis
van zijn romantische dromen.

469
00:23:07,000 --> 00:23:13,000
{\an1}Hij eindigde met een grillige
en eclectische mix van stijlen --

470
00:23:13,000 --> 00:23:17,000
Gotische torens,
Renaissance-koepels,

471
00:23:17,000 --> 00:23:20,000
Moorse bogen,

472
00:23:20,000 --> 00:23:23,000
{\an1}Manuelijnse versieringen,

473
00:23:23,000 --> 00:23:26,000
{\an1}en speelse fantasieën.

474
00:23:26,000 --> 00:23:29,000
Het interieur,
met familieportretten,

475
00:23:29,000 --> 00:23:33,000
{\an1}eetkamertafel nog gedekt,

476
00:23:33,000 --> 00:23:35,000
en die van de koning
geavanceerde technologie,

477
00:23:35,000 --> 00:23:38,000
{\an1}als een toenmalige state-of-the-art
telefooncentrale,

478
00:23:38,000 --> 00:23:41,000
is een poging daartoe
bevries de dag in 1910

479
00:23:42,000 --> 00:23:45,000
{\an1}dat de koninklijke familie
gevlucht Portugal.

480
00:23:45,000 --> 00:23:48,000
{\an1}Dat was tijdens een volksopstand
dat heeft uiteindelijk geleid

481
00:23:48,000 --> 00:23:52,000
{\an1}naar de moderne republiek van vandaag.

482
00:23:52,000 --> 00:23:55,000
{\an1}De koning zou dat nauwelijks doen
herken vandaag zijn rijk.

483
00:23:55,000 --> 00:23:58,000
{\an1}De hoofdstad van Portugal,
terwijl het zijn verleden eert,

484
00:23:58,000 --> 00:24:01,000
{\an1}omarmt zijn toekomst,

485
00:24:01,000 --> 00:24:04,000
{\an1}en dat is begrijpelijk
een steeds populairdere halte

486
00:24:04,000 --> 00:24:07,000
{\an1}op elke Iberische route.

487
00:24:09,000 --> 00:24:12,000
{\an1}Ik hoop dat je genoten hebt van onze look
in Lissabon, uit zijn dagen

488
00:24:12,000 --> 00:24:13,000
{\an1}als maritieme supermacht,

489
00:24:14,000 --> 00:24:16,000
tot zijn ontspannen
en gemakkelijke vitaliteit vandaag.

490
00:24:17,000 --> 00:24:19,000
{\an1}Bedankt dat je bij ons bent gekomen.
Ik ben Rick Steves.

491
00:24:19,000 --> 00:24:23,000
Tot de volgende keer,
blijf reizen.

492
00:24:23,000 --> 00:24:25,000
{\an8}-Daar.

493
00:24:25,000 --> 00:24:27,000
{\an7}-[ Onduidelijk spreken ]

494
00:24:27,000 --> 00:24:36,000
{\an8}♪♪

495
00:24:36,000 --> 00:24:41,000
{\an7}...en daarop gebouwd, het paleis
van zijn romantische dromen!

496
00:24:41,000 --> 00:24:43,000
{\an8}-Hé, hé, hé. Hoi.

497
00:24:43,000 --> 00:24:45,000
{\an8}-Rustig maar.
-[ Lachend] Rustig maar.

498
00:24:45,000 --> 00:24:46,000
{\an8}-Oké.
-Hou het netjes.

499
00:24:46,000 --> 00:24:47,000
{\an8}-Oké.
-[Lacht]

500
00:24:47,000 --> 00:24:49,000
{\an7}'Houd het netjes'-reizen.

501
00:24:49,000 --> 00:24:50,000
{\an8}♪♪


